「五叉戟」抓土龍 40年技藝恐失傳

黃昱賦 陳建邦 許文男 報導  / 嘉義縣

坊間相傳土龍滋陰補陽，也有專門抓土龍的行業，在嘉義縣東石海邊長大的張金昆，手持五叉戟，在泥地打滾四十多年，練就一身抓土龍本領，過去月入十萬都沒問題，不過他感嘆，因為環境變遷，野生土龍越來越少，市價跌落，榮景已經不再，再加上整個雲嘉南地區，抓土龍維生只剩下五個人，這門技藝恐怕走入歷史。

五叉戟在手，又快又準，土龍在他手下，無所遁形，張金昆純熟技藝，這沼澤地上頭，跟土龍打交道，已經長達四十年，土龍達人張金昆說：「這兩個洞這個洞連著這個洞，都跑掉了。」想要捕捉土龍，就得來到海水跟淡水交界地方，平時棲息在泥地裡頭，難以捉摸蹤跡，不過身為土龍達人的張金昆，眼睛仔細瞧著坑洞模樣，立刻就能定位，土龍在滑溜，也一樣逃不出五叉戟，土龍達人張金昆說：「這個差不多三兩重這個比較小尾。」

坊間相傳，土龍滋陰補陽強筋健骨，早年沿海有錢人家，會準備給孕婦進補，但難以補獲，有錢還不一定買的到，土龍達人張金昆說：「土龍我抓四十年以來這五年越來越少，尤其那個大尾的土龍越來越少，小尾的也比較少。」過去一尾一斤能賣一萬多，現在環境變遷，野生土龍越來越少，放眼雲嘉南地區，捕獲土龍維生只剩五人，也擔憂這門技藝，恐怕失傳。

新聞來源：華視新聞