賴曼妮 林品鑫 謝忠義 報導 / 彰化縣
連續9年，創下秒殺紀錄的鹿港小吃宴「鹿溪宴」，將在11月27日、28日登場，每年菜色都是由在地的總舖師，端出手路菜來呈現鹿港味，深受消費者喜愛，今年的菜單，不只有烏魚子、蝦猴，就連牛舌餅也加入菜單，為了符合防疫規定，每天的桌數降為100桌，2天總共辦200桌。
牛舌餅在煎台上，煎到金黃外皮酥脆，是彰化鹿港當地，知名的排隊甜點，彰化鹿港美食，想吃還不一定買得到，不過這家牛舌餅，今年首次加入彰化一年一度的「鹿溪宴」，餅店老闆娘黃美珠說：「很高興可以讓全台灣都知道，鹿港有很好吃的牛舌餅在這。」
滿桌子的菜，這是連續9年秒殺的鹿港小吃宴「鹿溪宴」，一桌菜色滿滿滿，充滿鹿港味，有烏魚蒜、手工現包蝦米洋蔥青蔥的三絲捲，還有鹿港最有名的蚵仔煎麵線糊芋丸，最吸睛的還有這道，遊客來到鹿港必買的辦手禮牛舌餅，在地美食一桌菜一網打盡鹿港鎮長許志宏說：「把鹿港在地很多小吃，呈現成為一個桌菜，也可以讓在地很多，菜色故事一一呈現。」「鹿溪宴」的菜色，都是鹿港在地的總舖師，端出的拿手好菜，每桌只要4000元，就能享用5道前菜10道主菜和4道甜點，還有碗盤當伴手禮，CP值超高，鹿港鎮長許志宏說：「但是今年因為疫情的關係，我們在公部門，考量安全上的問題，所以今年辦2個場次，1個場次就是100桌。」
今年的鹿溪宴，將在11月27日、28日登場，去年總共辦了400桌，但受疫情影響，這次2天各辦100桌，預計在16日開放報名，屆時將掀起一波鹿港小吃的美食熱潮。
新聞來源：華視新聞
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