蔡孟峻 陳信仁 劉漢生 報導 / 台南市
專門講解歷史的網紅「CHEAP」，擁有140萬名粉絲，不過最近他在一篇討論牛肉湯的文章底下，說出「牛肉湯就是那樣，肉質不可能比得上國外專門飼養的肉牛，竟然看到有人說『我們牛肉湯不輸日本A5和牛』，此言一出，不少網友認為是在攻擊台南牛肉湯，馬上掀起論戰，對此他澄清，他自己就是台南人，從來沒說過牛肉湯不好，只是台灣製作牛肉湯的「乳牛來源」以及「飼養環境不佳」，希望台灣能重視養殖牛的品質。
新鮮溫體牛，淋上濃郁湯頭，道地的台南牛肉湯，是遊客造訪台南必吃美食，台灣有9成牛肉湯，是由乳牛製成，不過最近有飲食作家發文討論，擔憂隨著2025年紐西蘭鮮乳來台全面免關稅，養乳牛的酪農恐怕減少，會衝擊酪農業和牛肉湯業者，這也引來網紅CHEAP到文章底下留言，牛肉湯肉品再怎樣，都不可能比得上國外專門飼養的肉牛，我竟然看到有人說，「我們牛肉湯不輸日本A5和牛」，此言一出，被不少網友認為是在攻擊台南牛肉湯，掀起論戰，連市長黃偉哲都在臉書發文，力挺台南牛肉湯舉世無雙，民眾說：「比較支持台灣牛肉，因為台灣牛肉比較便宜。」民眾說：「比較支持台灣牛的牛肉湯，因為台灣牛牠吃的是新鮮度和現宰。」
牛肉湯業者生哥說：「和牛是油多肉少，我們台灣牛是肉多油少。」從討論乳牛問題，歪樓變成台南牛肉湯是否好喝，CHEAP出面強調，留言只是要點出，台灣牛肉來源以及飼養環境，現階段明顯不佳，從來沒要攻擊台南牛肉湯，網紅CHEAP說：「跟大家表達的意思是這樣子，我們台灣的養殖業環境是有待加強的，而不是說CHEAP覺得牛肉湯不好喝，這完全是斷章取義，我完全沒有這樣講過。」
事實上，日前他也曾經拍片，大讚台南牛肉湯的好滋味，只是沒想到，一篇留言，卻引發一堆民眾跳上來，維護台南牛肉湯的美味，其實不論是本土牛，還是日本和牛，不論哪種吃法各有各的好，同樣的美味不分國界，當然也，各有死忠支持者。
新聞來源：華視新聞
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