江儀 採訪報導 / 雲林縣
雲林縣滷肉飯節在今年已進入第四屆，為了號召全國更多專業店家以及民間高手踴躍參賽，縣府是提供總獎金9萬元，從現在開始至9/27開放報名，預計將選出12家優質店家與9位民間高手，並在11/23古坑綠色隧道來選出冠軍，同時現場也將提供超過一千碗的滷肉飯給民眾品嘗，以及系列精彩表演，邀請民眾踴躍參與活動。
雲林縣神級滷肉飯徵選已經開始囉，從現在開始開放報至9/27，預計將選出12家優質店家與9位民間高手，並在11/23古坑綠色隧道來選出冠軍總獎金高達新台幣9萬元，邀請到參賽者使用在地優質的、米、豬肉、醬油，來製作出最好吃的滷肉飯。雲林縣長張麗善說：「那今天開始我們到9/27，歡迎所有的專業店家，以及民間高手來報名。」
雲林滷肉飯節已經來到第四屆，今年雲林縣政府也特別來推廣健康觀念，除了參賽者要使用在地米、豬肉、醬油，若是再多加入在地蔬果，讓滷肉飯變得更加健康美味，也會有另外的加分。雲林縣農業處長魏勝德說：「我們今年加入了健康的元素啦，雲林也是蔬果中心。」
在這次滷肉飯節的宣傳記者會，雲林縣政府也特別邀請到，上屆滷肉飯節冠軍「香帥亨利」以及知名美食節目主持人曾子余共同來推廣，同時在11/23滷肉飯節當天，還有提供一千碗的滷肉飯給民眾品嘗。上屆滷肉飯節冠軍香帥亨利說：「雲林人呢那一定要來雲林滷肉飯節。」知名美食節目主持人曾子余說：「因為我本人也是很喜歡吃滷肉飯，所以我很期待到時候，可以來吃吃看那一千碗。」
雲林滷肉飯節將在11/23古坑鄉綠色隧道來做舉辦，現場除了將選出最好吃的滷肉飯冠軍，還有提供千碗免費滷肉飯，邀請全國民眾前來品嚐。
新聞來源：華視新聞
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