19台斤! "歪頭"勇奪石斑王

邱君萍 邱顯雄報導

  高雄縣今天舉辦了一場石斑魚選拔大賽,要選出最大最有看頭的石斑魚,參賽十幾尾大石斑都有名字,有的叫快樂,有的叫歡喜,一隻比一隻大,讓現場的小朋友看得目不轉睛,最後是由十九台斤重,將近一公尺長,名叫歪頭的石斑魚,勇奪石斑王的寶座!

  兩頰鼓鼓的,眼睛直直看著前方發呆的這隻石斑,牠叫歪頭,旁邊的這一隻比歪頭瘦一點的叫南仔,再過來,還有叫快樂的、歡喜的,牠們今天要來比一比看誰最大隻。一隻隻好大尾的石斑魚讓小朋友好好奇,這個弟弟乾脆蹲下來看,跟魚大眼瞪小眼看得目不轉睛,還有小朋友看魚畫魚,看誰畫得最像石斑,活動現場好熱鬧,不少大人帶著小孩,當評審要來票選石斑王,最後這隻頭好壯壯,十九台斤,將近一公尺長的歪頭拿冠軍寶座。永安鄉石斑魚,不管是紅燒、油炸、清蒸還是做成清爽的魚湯,吃起來肉質鮮口感嫩,是許多饕客的最愛,也因此讓永安石斑的名號在海鮮界也是響叮噹!

新聞來源:華視新聞



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