許文男 王美雅 報導
天氣熱,喜歡吃冰消暑的人要特別留意衛生問題,高雄最有名的甲仙芋頭冰被驗出大腸桿菌和生菌數通通不合格,甚至高出標準值的4倍以上,吃多了可能讓人上吐下瀉,尤其這次被公佈不合格的三家冰店都是知名的老店。
舀起綿密的芋頭冰,入口的香甜口感,讓遊客忍不住一口接一口,這高雄縣甲仙有名的芋頭冰是外地客的最愛,假日時總是充滿排隊人潮要來品嚐芋頭冰的好滋味,不過要當心了,高雄縣衛生局抽檢生菌數和大腸桿菌數,竟然發現其中有三家老字號芋頭冰都超過標準,不合格的店家分別是統帥芋冰城、甲仙三冠王冰城,還有小奇芋冰城。
不合格的項目,像生菌數標準值是10萬,但三家店都在12-18萬之間,大腸桿菌群標準值是100MPN,而這三家店卻在150-460之間,大腸桿菌群最高的超量四倍多,衛生局人員表示,吃下過多的大腸桿菌和生菌數會造成人體上吐下瀉、腸胃不適,已經要求三家老店限期改善再進行複檢,再不通過,依食品衛生法就要開出3-15萬的罰鍰。
新聞來源:華視新聞
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