2016/10/20 13:08

違法屠宰太猖獗 查緝小組突擊

謝于婷 李鴻杰 報導  / 台北市

有鑑於近年來,禽流感疫情延燒,因此台北市場處聯合消保官、衛生局等單位,查緝禽肉屠宰,也查獲有屠宰場未經衛生檢查,就屠宰雞隻,已經開罰兩萬元,另外還有民眾私自屠宰造成環境汙染,也被開罰1千2百元。

聯合查緝小組出擊,在屠宰場起獲未經衛生檢查的屠宰雞隻,因為肉類腐爛分解時,容易滋生肉毒桿菌等細菌,民眾吃下肚,也會引起急性腸胃炎等疾病。

無照屠宰場,衛生難把關,這次緝查一共有兩起,無證照的非法屠宰場,業者各被罰2萬元罰鍰,另外還有一起是民眾違法屠宰,造成汙染遭開罰1200元。

其實民眾也可以為自己的安全把關,選肉品時,記得看上頭標籤,有"防檢局屠宰衛生合格"的貼紙,就能安心使用。

新聞來源:華視新聞



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