2017/05/26 19:34

用姑婆芋害中毒 祥福餐廳停賣

綜合報導  / 台北市

台北市發生十年來第一起吃姑婆芋中毒事件!一位民眾到台北市的祥福餐廳外帶「荷葉排骨」,加熱食用後發生喉嚨痛的中毒症狀,衛生局追查發現,餐廳竟然誤把姑婆芋的子葉當做荷葉使用,目前已經要求業者銷毀。餐廳主廚下午出面道歉,強調因為荷葉缺貨才改用其他葉子,但是不知道上游業者用姑婆芋替代,以後在店內將不會販售這道菜!

別人吃荷葉排骨整個嘴巴都香的!但有人吃了卻是整個嘴巴都麻了整個人都不好了!台北市一位民眾到南京東路這家祥福餐廳,外帶了荷葉排骨,只是回家加熱後,一吃卻覺得嘴巴喉嚨又麻又辣,趕快衝醫院一查,才知道自己中毒了!

毒從哪裡來?就出在這片包裹排骨的葉子。不是荷葉本人竟然是有毒的姑婆芋葉!主廚鞠躬道歉連忙賠不是,表示除了賣掉的15個荷葉排骨,其他已經通通銷毀,以後荷葉排骨這道菜也不會再賣了!

因為荷葉缺貨,上游廠商葉懋號調來芋頭葉代打,沒想到裡面被混了姑婆芋葉。台北市衛生局食藥處長王明理表示,如果業者違法可處分6萬元以上2億元以下罰鍰,雖然荷葉和姑婆芋葉長的不一樣,荷葉是圓形,葉柄與葉片交接處在中心,而姑婆芋葉子長的是心型水滴型,葉柄葉片交界處比較靠近邊邊,但是一上桌誰能分得清,無法靠客人耳聰目明,全憑業者一顆良心。

新聞來源:華視新聞



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