抽驗市售香菇 1農藥超標.1標示不實

宋燕旻 黃瑞麟 報導  / 台北市

很多人喜歡吃香菇、巴西蘑菇，但要小心是否含有重金屬或農藥！消基會今(2)日公布市售巴西蘑菇、香菇的檢驗，發現13件香菇中，有一件驗出農藥「陶斯松」一件標示不實！可怕的是12件巴西蘑菇中，有9件重金屬鉛或是鎘含量超標，最嚴重的超標7.5倍！不合格的廠商中包括大賣場大潤發、MOMO購物網等大品牌，提醒消費者購買最好買有包裝、跟政府相關食品標章的才安全！

香噴噴的雞湯中，加入大量的巴西蘑菇，很多人因為養生喜歡買進口的巴西蘑菇來吃，但小心吃了反而傷身！消基會抽查市售巴西蘑菇，包括MOMO購物網、大連食品行、大潤發、南門醬園、合盛行、海為啥、信揚商行、漢誠堂、弘茂素食商行通通含有重金屬鎘，嚴重的超標7.5倍！其中信揚商行的裡頭還含有重金屬鉛！消基會檢驗長凌永健說：「那巴西蘑菇一般是長在土裡面，它主要是來自土壤裡面的重金屬。」，不合格業者郭先生說：「我們是相信廠商，他也有合格證明書。」

重金屬超標最高可罰3萬以上300萬以下，另外台灣乾香菇的部分，穀勝雜糧行含有農藥「陶斯松」，土城的有間雜糧製麵行則是標示不合格！尤其驗出不合格的乾香菇跟巴西蘑菇都是散裝的居多，營養師就建議，買乾貨最好買包裝產品，並認明CAS優良農產品標章最安全！新北市法制局食品科技博士汪曉琪說：「(菇類)沖水浸泡的過程中，其實它的香味雖然會慢慢的釋放，但是並不會影響非常多，要記得不要再把這個香菇，浸泡的水分加回湯裡面。」

這些問題商品，新北市府要求業者下架，提醒消費者買之前最好多比較，認清安全標章才不會買到重金屬毒菇！

新聞來源：華視新聞