宜蘭有位擅長養生料理的大廚師,他可是歷屆總統和副總統指定的御用大廚,他特別展示了歷任總統最愛吃的養生套餐,看他處理牛排,要先把高油脂的牛油先濾掉,才能上桌。
剛出爐的大塊牛排,烤得香味四溢,不過可不能就這樣端上桌,大廚細心地把牛肉上面的牛油濾掉,因為這些高油脂,可是會讓人變胖,這是陳總統最愛的烤牛排,鮮嫩的牛肉再淋上醬汁,就大功告成,而呂副總統最喜歡的是這道可以養顏美容的山藥蘆薈盅。
這道和風鮮蝦盤,光看這些食材的顏色搭配,就讓人食指大動,這也是連戰的最愛。誰說美食一定要大魚大肉,這些食材都很平價,在大廚師的巧手下,瞬間變成美味的料理,而且絕對吃得健康。
新聞來源:華視新聞
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