下個星期就是端午節了！應景的粽子總是會吃個一兩顆，不過台中縣衛生局抽查市面粽子，發現除了含有二氧化硫外，還有少數含有防腐劑，甜粽類以往都抽查到違法添加硼砂，更是這次的重點稽查之一。
剝開粽葉，喜歡甜粽的民眾，就愛這一味，黃澄澄的鹼粽，看起來又軟又Q，就是有讓人無法抵擋的吸引力，但要小心，口感很Q不黏牙，可不見得是好事。因為衛生局以往抽查百發百中，鹼粽違法添加硼砂，因為無色無味，民眾幾乎吃不出來，但卻是對人體有極大害處，除此之外，衛生局還查到，肉粽裡含有防腐劑。
內餡含有防腐劑，整顆粽子也大打折扣，不管是防腐劑或是硼砂，都是白色粉末狀，聞起來無色無味，民眾幾乎吃不出來，所以想吃的安心，恐怕要張大眼睛多選選。(記者徐培薇 林志輝報導)
新聞來源：華視新聞
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