2013/11/09 12:00
李若慈 葉子杰 報導 / 台北市
食安風暴讓很多DIY製作食物的家電也超夯，光是麵包機，胖達人事件之後，業績就成長了200%。最近油緊接著出現銅葉綠素的問題，不需要用油的氣炸鍋，也很受歡迎。網路上，還出現自製麵條的教學影片，為了健康，很多人願意多花點時間。
麵粉加上水，配料全丟進去烤麵包機，就算不是烘焙師傅也上手，麵包一撕開，哇香味撲鼻，而且原料都自己買的，保證吃得健康。還有，如果擔心油添加銅葉綠素，乾脆改用氣炸鍋，雞塊薯條丟進去，機器運轉，短短10分鐘不但沒用到油，食物裡的油脂也全被逼出來，胖的不健康的都過濾在鍋底，食物DIY，加了什麼自己最清楚，食安風暴讓相關家電業績翻盤，業者楊小姐200%加工食物，還是自己加工最安心。
網路上還有人教不用製麵機就能做麵條，橄麵皮疊起來，再切一切，形狀也許不夠漂亮，但肯定不會一口吃進銅葉綠素，人工香料，甚至是塑化劑。
新聞來源：華視新聞
Android
Apple
讀者迴響