/ 台北市
誰說吃酸菜白肉鍋,一定要呼朋引伴,這迷你版的的酸菜白肉鍋,一人一鍋,一個人,照樣吃得很過癮。
不只鍋子經過四次改良,看起來造型可愛,為了不失傳統風味,老闆堅持用炭火加熱。酸菜白肉鍋的白肉,也是選用新鮮的黑毛豬,涮一涮,嚼起來超有彈性。而且,不只火鍋好吃,其他菜色也很豐富,雙人套餐,可以吃得到豆沙鍋餅,不甜不膩,再加上一籠絲瓜湯包,物超所值。
傳統酸菜白肉鍋,也走都會精緻風,肉類的選擇多元,牛肉、羊肉、雞肉都吃得到,呼嚕嚕的濃郁湯頭,讓你嘴饞時,也能享受一個人圍爐的樂趣。(倪于雅 姜竹祥)
新聞來源:華視新聞
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