台灣ㄟ尚安心! 全牛餐上桌

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綜合報導  / 台北市

  

美國帶骨牛肉,甚至內臟都要開放進口,出現在餐桌上,讓民眾開始擔心,真的安全嗎?不過台灣牛就沒有這個害怕,許多使用台灣牛的餐廳甚至主打全牛餐,從牛頭,骨髓到內臟,都能夠入菜。

  

大廚鍋鏟一敲,番茄沙茶一起炒,賣的是甚麼好料?看起來像盤豆腐腦,其實是盤炒牛腦,牛內臟,外國人通通說不要,卻最對台灣人的五臟廟,現在美國牛,帶著帶骨牛排,還有內臟要狂奔到台灣來,專賣台灣溫體牛的老闆娘,還是老神在在。老闆娘賣牛肉,還有牛脾氣,只賣台灣牛,大廚磨刀伺候,漢堡牛肉對上牛肉獅子頭,帶骨牛排PK牛骨湯,台灣牛等著美國牛跨海來鬥牛。

新聞來源:華視新聞



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