黃敏惠 方起年 江昇鴻 張政捷 報導 / 台北市
今(11)日是開學日！一早家長都大包小包趕著送小孩上學去，校園防疫戰繼續開打，雙北教師的疫苗接種率有98%，沒有完整接種的人也要求作快篩！除了防疫大戰，外界擔心雞蛋荒會不會影響到孩子的營養午餐？雙北校方表示團膳餐盒業者，都按照契約執行菜單，不會吃不到蛋！
台北市長柯文哲一早，送上小禮物給孩子們迎接開學，台北市老師則是用疫苗接種率98%，迎戰校園防疫戰繼續開打，該打的疫苗都搶到了，接下來是不是要搶雞蛋，蛋一度缺到有錢也買不到蛋，孩子們的營養午餐吃得到蛋嗎？台北市景美國小校長康燕玉說：「營養午餐小孩子最喜歡吃蒸蛋，每次只要蒸蛋，他就會跟你說今天不夠，我們想說奇怪你已經給他很多蛋，以後菜單上面蛋會不會不見，因為菜單其實今天已經要吃了，不可能現在改，我們是上學期末就把這個月菜單定好，但是我們應該現在要先做是把關蛋的品質，我們希望是台灣的蛋。」
新北市教育局長張明文說：「依照契約如果需要更換菜單，只要跟學校商量也可以更換，原則上還是讓學校保持彈性。」有團膳業者表示，窮則變，變則通，蛋再漲下去，番茄炒蛋可能番茄會比蛋還多，目前雙北營養午餐還能照著契約走，雞蛋不會彈盡援絕，保證還能源源不絕。
新聞來源：華視新聞
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