陳凱生 羅大偉 報導 / 台北市
適合闔家觀賞的電視節目女王當家,最新一季的內容即將登場,除了新主持人鄭淑文,節目也邀請各領域達人、專業主廚,要與觀眾朋友分享,如何全方位照顧家人健康,還能夠輕鬆做家務,聰明過生活。
電視節目女王當家,全新第二季,換了新主持人鄭淑文,親切的主持風格,要從輕熟女、好媳婦、好女兒的角色,代替觀眾,請教各領域的專家達人,如何吃得安心,買得開心,主持人鄭淑文說:「也讓這一些在地的,不管是養殖或種植的,這些農民朋友,他們的用心,可以藉由我們的節目來教育,然後呈現分享給更多的好朋友。」
像是這一集節目裡,就介紹日常飲食當中,怎麼樣兼顧膳食纖維的攝取。營養師張紋菁說:「可以用多穀類,來取代精緻的白米,那我們在飲食的主食裡面,如果可以多一點點豆類,裡面的蛋白質,然後裡面有膳食纖維,那就是非常均衡的飲食。」
金牌主廚黃景龍還示範,用多穀類,代替白米,做出營養美味的蛋炒飯,照顧全家人的健康。金牌主廚黃景龍說:「有長輩他大概80幾歲,牙口不是很好,但是我炒這個給他吃,他整個都吃得他,增加他的咀嚼能力。」除了教觀眾做菜,也介紹各種實用好物,讓觀眾在家樂活生活,輕鬆做家務。
新聞來源:華視新聞
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