/ 台北市
喜歡吃蝦子的民眾要注意了！衛生署發現有五批中國進口的冷凍蝦含有致癌物硝基（口夫）喃，幸好及時攔截沒有輸入台灣，而衛生署也下令中國的冷凍蝦禁止進口。
家庭主婦仔細挑選新鮮的白蝦，就怕買到中國的問題蝦，衛生署在過去半個月查獲四萬六千公斤的中國問題蝦，含有致癌禁藥硝基（口夫）喃，當場攔截這批黑心貨。
衛生署食品衛生處處長鄭慧文：「八月二十三號即日起，就對中國所有的蝦子都禁運，直到他能夠提出完整的改善計畫以後，我們才進一步的開放。」
雖然問題蝦已經退回中國，不過先前進口的蝦子可能已經流市面，聽到這個消息有民眾表示不敢買了，抗生素硝基（口夫）喃會導致上皮細胞癌甚製造成畸胎，國內完全禁用，但從蝦子的外觀，完全看不出來，而且煮不掉也洗不掉，醫師建議，選擇大隻沒有黑斑的，同時不要吃蝦頭，會比較安全，另外多吃維他命C和E，也可以降低硝基（口夫）喃對人體的的傷害。
新聞來源：華視新聞
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