2010/03/01 18:58
綜合報導 / 台北市
去年台北縣消保官調查速食店食品安全，先傳出炸油酸價過高，後來又傳出竟然裡面含有類金屬無機砷，也就是俗稱的砒霜，讓民眾人心惶惶。不過，檢方進一步調查後卻發現，台北縣消保官委託的檢驗的台美公司，只能檢驗總量砷，並沒辦法辨別是有機砷還是無機砷，將全案簽結。
不過北縣消保官並沒有因此受挫，而是強調，消保工作不會受到砷油案簽結影響，同時立即又公佈了春節前最新的速食業炸油抽驗結果，麥當勞汐止及土城2家分店又被驗出，炸油酸價過高，另外汐止店和達美樂汐止大同店的炸油中，還驗出丙烯醯胺，丙烯醯胺是聯合國認定，含有致癌物的物質，因此民眾吃了有致癌的可能，已經要求業者立即改善，加強換油。
新聞來源：華視新聞
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