2010/10/23 18:58

頂級美食饗宴 1客6千被搶光!

潘潔瑩 陳信仁報導

  高雄五星級飯店推出頂級美食饗宴,邀請日本名廚烹煮義大利套餐,前菜是松露龍蝦義大利麵,主菜是頂級澳洲頂級和牛,名廚魅力吸引老饕,就算每客6000元,也被預訂一空了。

  在日本有料理鐵人稱號的大師植竹隆政眼神專注,五個爐火力全開,一手翻炒生鮮蔬菜,一手煎煮鮮美的白鯧魚,注意火侯,短短5分鐘內要把頂級食材變身成香味四溢的佳餚,光是濃湯就很講究。叫做台灣金山芋頭白鯧魚湯,接著上場的沙拉來頭也不小,是法國櫻桃谷來的鴨胸肉,搭配珍貴的牛肝菌和北海道干貝,讓人看了食指大動。接著松露龍蝦義大利麵豋場,晶瑩的色澤讓人流口水。不過這還不是主菜唷,主菜是碳烤澳洲九級和牛,貴婦品嚐起來露出幸福表情直說好吃,好吃的代價是一客套餐要六千元,實在不便宜。主打頂級食材,從日本空運來的熊本生蠔,義大利進口的新鮮牛肝菌,還有澳洲和牛肉,一百五十客的限量套餐馬上被訂光光,也讓人看見南台灣饕客為了追美食的消費實力。

新聞來源:華視新聞



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