王美雅 邱顯雄 報導 / 台南市
阿舍乾麵的經營權拱手讓出,販賣的方式也跟以往大不相同。以前要買阿舍乾麵,要在網路上訂購,等好幾個月,甚至半年才買得到,但現在通路不再只是網路,很多店家、市場都買得到,這樣隨手可得的阿舍乾麵,在消費者心中,真的還會那麼好吃嗎,以下是華視新聞的追蹤報導。
打開這現在隨時能買到的阿舍乾麵,真的那麼好吃嗎,我們實際煮好後,拿給同學吃吃看,明明這麵是一樣的,但吃起來感覺就是不同,讀大三的陳同學說,她以前為了吃阿舍乾麵,等半年都願意,也覺得一吃到乾麵時,真的是人間美味,不過現在她在市場就馬上買得到,這吃起來,口味好像就變得平淡無奇了,加上以前一包麵才8塊,現在漲到快20塊,變貴的麵,料沒有變多,又好買,大家不稀罕了。
阿舍乾麵跟微風合作後,銷售通路變多了,本來是想讓客人不用排隊排太久,但這方法似乎沒有得到正面效果。就像嘉義知名的蛋捲老店,因為除了網路和現場排隊,沒有別的購買方式,所以看看每天還沒開店,就一堆人大排長龍,甚至等不到的人,還願意出高價跟蛋捲黃牛買,一間看似平凡的老店,因為很難買到,讓民眾等在久都願意。這現象似乎就像當初的阿舍乾麵的排隊熱潮一樣,買不到會當成寶,但是隨手可得時,這阿舍乾麵曾經創造出來的奇蹟,會不會就很難再延續了。
新聞來源:華視新聞
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