2012/11/28 18:58
吳青穎 盧松佑 廖學賢 報導 / 台北市
吃貢丸，要當心了。台北市衛生局抽檢30件的豬肉加工品，結果發現包括貢丸、肉羹跟火腿都違法添加氯黴素，如果吃多了恐怕會導致心臟衰竭。目前店家已經全面下架，而衛生局也會同地方政府，追查上游廠商。
冬天吃火鍋，很多人都喜歡放貢丸或是火腿等食材，但台北市衛生局抽檢30件的豬肉加工品赫然發現其中有三件包括了貢丸、肉羹跟火腿都違法含有氯黴素，這種成份吃多了恐怕會導致心臟衰竭。銷售的店家已經全面下架，衛生局也會同地方政府向上游廠商追查。
熱呼呼的火鍋冒著熱煙，冬天怎麼能少掉這一味，更不能少的就是貢丸啦，在火鍋裡煮一會吃下去暖了胃。但現在吃，暖了胃，卻可能傷了心，因為台北市衛生局抽驗30件豬肉加工品，發現有魚丸店賣的貢丸、肉鬆店賣的火腿還有超市賣的赤肉羹，裡面都還有不能被檢驗出的來的氯黴素。
我們實際到銷售的商店去詢問，店家說商品全都已經下架，懷疑是上游供貨商出了問題。，那供貨商呢，我們華視新聞繼續追蹤，找到了雲林這一間，製作赤肉羹的工廠，工廠人員回應，說製作過程絕對沒有問題。到底誰該負責，廠商銷售商一個推一個，衛生局表示，這樣違法含有氯黴素，可以依照違反食品衛生管理法，處以6萬元以上、600萬元以下罰鍰。也提醒民眾要買加工品，最好看看上頭有產銷履歷驗證標章或CAS認證者，吃起來比較安心保險。
新聞來源：華視新聞
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