2013/02/12 12:00
張益鈞 報導 / 花蓮縣
今天是大年初三，大過年大家在一起開心吃團圓飯，但其實有很多家庭，生活困苦，根本沒有豐盛的團圓飯可以享用。華視新聞就特別推出了圓夢計畫的單元，要幫這些家庭圓夢。
今天來到的是佩旻家，佩旻有3個小孩，全靠她獨力撫養，因為收入很有限，幾乎餐餐都是吃孩子從學校帶回來，燙過再燙過的營養午餐，而這個新年，終於可以吃到豐富美味的年菜，一家人都好感恩，雖然家境清寒，但媽媽會到家扶中心幫助別人，孩子也懂得好好存下每一分錢。
小女兒一回家撲向媽咪的懷抱，而且馬上就得到新年禮物。妹妹有、哥哥姐姐也有，那才公平。原來是個智慧型存錢筒，還有原子小金剛的圖案，小兄妹都愛不釋手。已經養成存錢的習慣，因為乖巧的孩子知道，媽媽很辛苦，1個人帶3個孩子，家計一肩扛起，房租，孩子的教養費，生活費，壓力好大，需要家扶中心協助，連飯菜都是孩子從學校帶回來的營養午餐。
過年菜很貴，然後就是你要買，又不能吃得太寒酸，就是會吃燙了又燙燙了又燙燙了又燙，國宴主廚水蛙師做的筍乾烘蹄膀，平常佩旻一家根本想都不敢想，因為愛心企業的幫忙，除了小朋友有禮物，今年過年終於有超級豐富的年菜了。有哥哥愛的豬腳，也有妹妹喜歡的橙汁黃金肋排，媽媽則是為了這個家，選擇藥膳烏骨雞。
年夜飯說什麼都要吃得豐盛，來年才會幸福有餘，過去佩旻一家最多就是有條魚，今年還多了關東煮，干貝海鮮羹，陳年紹興酒醉蝦，鮑魚干貝飯，樣樣都是驚喜。樂觀的佩旻內心充滿感謝，因為年菜終於不再只有大鍋飯。
新聞來源：華視新聞
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