2013/06/07 18:58
何佩蓁 宋佾璋 陳建邦 報導 / 台北市
新北市衛生局抽驗粽子食材蘿蔔乾，40件中就有22件檢出超標的防腐劑苯甲酸，不合格率高達55%，吃下肚傷胃傷肝，要求業者全面下架。為了替食品安全把關，新北衛生局更提供三千份過氧化氫測劑，讓民眾免費索取。
一整排蘿蔔乾，都被驗出有問題，現場一股濃濃的化學味，業者為了防止腐敗變質，竟然違法添加過量苯甲酸，超過一半，55%抽驗的蘿蔔乾都有問題，這包最毒最離譜，驗出4.46公克的苯甲酸，超標四倍，非常傷身體，而超標最嚴重的，就是嘉義布袋的這間海山興食品工廠。
記者親自上門，但鐵門深鎖，生產線沒有運作，倉庫還有一大堆的空紙箱，新北市衛生局第一時間已經要求業者全數下架回收，如果證實違法，將處新台幣3萬以上15萬以下罰鍰。粽子餡料除了蘿蔔乾，也少不了豆干，為了讓民眾安心，新北市衛生局發出三千份過氧化氫試劑，免費讓民眾DIY試驗，包括魚丸、麵條，或是這幾塊豆干，只要裡面有漂白劑過氧化氫，滴下一滴試劑，3秒鐘就會從白變黃，無所遁形，要讓民眾能夠安心過端午。
新聞來源：華視新聞
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