2013/06/07 18:58
楊依嘉 戴榮賢 張政捷 報導 / 新北市
台灣食品還有什麼可以吃，新北市衛生局又查獲益良食品行，販賣工業色素皂黃，並偽造食用染料標籤，供應給新莊的百年老店尤協豐豆干店，製作大黃豆干，衛生局除開罰四萬元，又會同地檢署到益良食品搜索，現場查出18件違規產品，已封存，依照食品衛生管理法，食品如果違規添加工業色素，最高可處新台幣600萬元。
打著百年老店招牌，這家尤協豐豆干店賣的大黃豆干，被衛生局驗出含有傷肝的工業色素皂黃，老闆現場也在煮大黃豆干，但他說現在用的已經不是出問題的工業色素皂黃，我當初買的是食用的怎麼知道是工業用的，我已經退掉了，如果再出事就不做了。
時尚玩家節目，這家豆干店，名氣不小，還曾經上過電視，節目中還特別介紹店家都是純手工做的，現在百年老字號被驗出加了傷肝色素，業者自己卻不知道，衛生局和市調處再追上游，就是這家供應商益良食品行，裡頭堆滿了，修飾澱粉、變性澱粉還有化工原料區，小小食品行幾乎什麼都賣。
現場只有一位老先生顧店，我們電話詢問負責人，我們現在沒賣啦，沒有賣那是被衛生局市調處查到封存帶回，才沒得賣，經過衛生局調查，這家叫做益良食品行的業者很不老實，他也偽造食用染料標籤，公司登記不一樣，原本用來染皮革的工業色素皂黃，吃多了可是會傷肝的，無良業者竟然偽造食用染料標籤矇騙，賣給吃的店家，再讓民眾吃下肚，已經違法，最高可罰600萬元。
新聞來源：華視新聞
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