2013/08/22 12:00
宋燕旻 宋佾璋 報導 / 台北市
由小S老公許雅鈞投資的麵包店「胖達人」，標榜純天然酵母製作，無化學添加物，不過卻被網友點名，麵包當中加入了人工香精，業者今天發表聲明，表示沒有加入工業用香精，都是天然食材製成的香精，但腎臟科醫生就說，製程香精過程中，可能會加入乳化劑等成分，過敏體質、腎臟病友、代謝症候群的人，都不適合多吃。
藝人小S數度現身，幫老公許雅鈞投資的麵包店胖達人站台，麵包標榜純天然酵母，未添加任何人工香料食材更是國外進口，真的沒負擔嗎，有部落客就點名胖達人的麵包，加了人工香料，吃了之後嘴裡香氣久久不能散去，文章在網路延燒，胖達人也發出聲明，坦承有加香精，但加的是天然食材製造的香料香精，還強調是食管法規範下的合格添加物。
胖達人麵包，貴的一個要一兩百，比一個便當還貴，很多消費者都是認為純天然，沒添加物才買，醫生就說雖然是天然的香料，製作香料過程加入的穩定劑丙二醇吃多對身體會有影響，尤其有腎臟病代謝症候群過敏體質，醫生都不建議吃過量，想對身體沒負擔買麵包之前聞一聞假如太香，有可能就是加了香精香料可以選擇要不要購買。
新聞來源：華視新聞
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