2013/09/25 18:58
宋燕旻 戴榮賢 報導 / 台北市
今天的南北大不同，帶你來看看跟臉一樣大的鬆餅，而且口味很特別，像是把喝的珍珠奶茶變成鬆餅版，吃的到奶香，還有珍珠的Q彈；另外還有OREO口味的鬆餅，就連造型看起來都很像。
黑色鬆餅皮，裡頭夾心包裹著濃濃的CREAM，仔細看，整個造型，是不是很像OREO餅乾呢？這是在台北東區很夯的OREO鬆餅。將巧克力口味的餅皮鋪底，裡頭的夾心用鮮奶油和OREO，鋪上厚厚的一層，再蓋上鬆餅皮，點綴冰淇淋，就是特別的OREO口味鬆餅，特別好滋味，就連大陸的朋友都慕名而來，再淋上牛奶，沾著牛奶吃，就跟廣告滋味一樣。
一份餅皮跟臉一樣大，吃完整份超有飽足感。另外店內招牌，還有珍珠奶茶鬆餅，將鮮奶油、茶、煉乳，打到發泡，鋪上餅皮，再放上珍珠點綴，一層一層，交疊出好滋味。鬆餅的鬆軟，帶著茶香的內餡，還有Q彈的珍珠，每吃一口，都是不同享受。
光是研發，就試了一個多月，大份量，創新口味，也在東區甜點戰場中，贏得一番好口碑。
新聞來源：華視新聞
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