2014/01/08 18:58
張政慧 報導 / 宜蘭縣
日前一尾石斑魚誤闖進宜蘭頭城近海的定置漁網，被民眾捕撈上來，才發現這尾巨型石斑竟然重達107公斤，而且身長足足有158公分，比一個6歲小朋友還要大隻，不過最後這尾石斑魚以10萬的價格，賣給餐廳業者，成為美味湯頭和鐵板美食。
暗紅色的巨大石斑，擺在餐廳門口，看起來真的好嚇人，牠不會咬你啦，小朋友好好奇，但沒看過這種大怪物，只敢站在一旁，遠遠看，趴在地上的鞍帶石斑魚，有107公斤重，拿出捲尺一量，身長還有158公分，比6歲的小男生還要大的多，爸爸台灣真的很罕見，而這種鞍帶石斑是石斑魚種類中體型最大的，甚至還有斑王的稱號。
大石斑實在很吸睛，許多民眾忍不住拿出手機拍個不停，接下來，巨大石斑就要被拖出去變成桌上佳餚，石斑的肉質，色澤均勻，一刀刀切下更是Q彈結實，鐵板快炒石斑，半透明的肉塊在鐵板上吱吱作響，輕鬆上桌，顧客也吃的津津有味，顧客1616很輕甜軟軟膠膠的，咬下去還會彈起來，豐富的膠原蛋白，越吃真的會越來越年輕。
新聞來源：華視新聞
Android
Apple
讀者迴響