2014/02/27 18:58
張春峰 蕭鈺燁 報導 / 台中市
強調自然健康的鼎王麻辣鍋，湯頭竟然是用雞湯塊調出來的，不只如此，台中市衛生局還發現，鼎王號稱使用32種中藥材，實際卻沒這麼多，涉嫌誇大廣告不實，依照食品衛生管理法，先開罰20萬，下週還要根據重金屬農藥殘留的檢驗報告，決定是否再開罰。
才剛保證食材是天然的，鼎王創辦人陳世明立刻被員工吐槽說，湯頭加了雞湯塊，有了雞湯塊，不用大骨，也能調出大骨的香氣，而且熬煮時間縮短一半以上，再看看其他的食材，除了蘋果梨子洋蔥豆瓣醬之外，只看到他加了白胡椒，花椒，白冰糖，紅辣椒粉和黑胡椒，號稱的32種中藥在哪裡，要加32種中藥，卻偷工減料，要大骨熬湯卻給你雞湯塊，鼎王湯頭的秘密還有什麼呢。
衛生局帶了蔬菜丸子和湯頭，要驗有沒有農藥和重金屬殘留，一週後檢驗報告出爐，會不會有驚人的發現，檢調也著手調查。
新聞來源：華視新聞
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