2014/04/19 12:00

慢性病死亡攀升推健康養生共餐

王美雅徐靖壹報導 / 台北市

　　關心你我的健康，根據最新統計，在國人的十大死因當中，除了惡性腫瘤仍高居第一位外，更值得注意的是，高血壓，糖尿病，腎臟病等慢性疾病的死亡人數，已經占了十大死因人數的六成，該怎麼預防，最重要的就是均衡飲食，嘉義首創健康養生的共餐活動，跟著鏡頭，來看要如何吃得健康。

　　他是已故歌手薛岳，因為肝病離開人世，令人惋惜，這是在去年猝逝的職棒總教練徐生明，生前他曾受腎臟病折磨而換腎，他們都曾為慢性病而苦，根據最新統計，國人十大死因排名，第一名仍是惡性腫瘤，但更值得注意的是，十大死因人的死亡人數中，其中高血壓，糖尿病，腎臟病等慢性疾病就佔了全死亡人口的六成以上，臺灣每年有一萬三千人死於慢性肝病，平均每40分鐘就有一人因肝病過世，而且慢性病的好發年齡，從50歲提前到40歲，甚至越來越多上班族二十多歲就有慢性病，其中一項很重要的原因，就是高油，高糖，高鹽的飲食習慣。

　　就像宣導短片所說，我們容易不知不覺，就吃得太鹹，怎麼吃才健康，嘉義市府就首創了健康養生的共餐活動，這一天，吸引了好多社區的阿姨伯伯們，來一起吃飯，，侯玟伊，看看餐桌上由營養師設計的的500卡低卡餐，有清蒸魚，香菇豆腐，紅黃綠各色蔬菜，蕈菇湯配上五穀飯和一份水果，營養又美味的午餐，大家吃得津津有味，營養均衡才是重點。

　　這就是推動全國首創健康共餐的這位幕後推手，營養師侯玟伊，一直想推廣的，現代人的生活忙碌，飲食失常，很容易讓身體提早老化，成為慢性病的高危險族群，因此去學習吃得均衡，多運動，才能更樂活，活得更沒負擔。

新聞來源：華視新聞