2013/08/19 18:58
綜合報導 / 台北市
想要喝碗熱騰騰的湯，又沒有時間，你會不會選擇即時沖泡的湯呢？但董事基金會調查市面上147種湯品，發現有超過四分之一的產品，鈉含量都超過720毫克，甚至最高的還有高達1266毫克，喝一碗湯就逼近一天建議攝取量的一半，喝多了小心導致高血壓、腎臟病。
上班族沒時間煮湯，想喝碗熱呼呼的湯，拿著即時沖泡的湯品，熱水一倒，美味的湯馬上就可以喝下肚，但小心，喝進肚子裡的是超高的鈉。這一杯就1266毫克的鈉含量，遠遠超過每天建議攝取量2400毫克的一半。營養師表示，每天攝取過多，會導致慢性病。
滿桌子的即時沖泡湯品，品項超過147種，但是有超過4分之一，包含了家樂福的港式酸辣濃湯、川式酸辣濃湯、沛津的紫菜蛋花湯、日燦的濃縮南瓜濃湯等，鈉含量都超過720毫克，喝多了很傷身。那你說，找口味清淡點的湯總可以了吧，事實上是沒有差別的。
營養師建議，使用沖泡式料理包，可以多加一些水減少納的攝取，也可以搭配新鮮蔬果，均衡營養，為自己的健康把關。
新聞來源：華視新聞
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