2014/11/05 16:00
綜合報導 / 台中市
今（5日）台中市衛生局追查北海劣質油，發現包括王品、春水堂、鼎王，都沾染到北海劣油，影響層面非常廣。
知名餐廳鼎王在103年1月1日至9月11日購入「古早味香豬油」1196桶，期間雖然退了60桶，但還是製作成8423桶麻辣原汁，提供全台9家門市使用。王品牛排五權店，則購入四桶，製作成玉米濃湯、牛小排沾醬、香烤豬大排醬汁。響食天堂台中大遠百店，4月到9月4日都用上北海劣油製作廣式叉燒炒飯。
此外，包括春水堂、大鼎活蝦、馥漫漢口店、老向的店、也都曾購入北海劣質油，雖然多數都以下架銷毀，或以自炸豬油的方式，但消費者吃下肚的劣油究竟有多少，仍難以估算。
新聞來源：華視新聞
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