2014/03/12 12:00
綜合報導 / 高雄市
鼎王火鍋湯料不實在的事情鬧得眾人知。高雄有一對夫婦之前去連鎖店的千葉火鍋吃火鍋，點菜的時候他們有問過服務人員，火鍋的湯頭是按怎煮的？那時候店員回答講，他們店內的火鍋湯頭是雞湯。不過，兩夫婦回到家裡去火鍋店的網站了解發現，店家在網站上說明的是使用乾燥的湯粉與湯膏煮出來的湯。這對夫婦認為有讓這間店家騙去的感覺。
陳先生跟太太一起來吃火鍋，兩個人準備點餐，不過因為鼎王事件，讓陳先生對火鍋湯有了疑慮，點餐人員掛保證說，他們的湯頭絕對不是用粉泡的，讓陳先生夫妻倆，放心開心的享受這一餐，火鍋一端上來，馬上就是來碗湯，清香甘甜的湯頭，配上滿滿的火鍋料，讓兩個人這一餐吃得好滿足；但是回家後陳太太上到，這間連鎖火鍋的網站，結果看到在湯頭的這一頁，上面寫著他們的湯，是用湯粉跟湯膏調出來的，這讓夫妻倆覺得被騙了，明明是湯粉泡的湯，為何服務人員這樣說？
記者也向總公司求證，業者說是服務人員不了解，因此回答有誤會再加強教育，但是也一再強調湯粉跟湯膏，都是雞湯熬的濃縮的，但是對民眾來說，大家都希望喝到的湯，是真材實料熬出來的，為了避免再有誤會，業者也在各分店門口貼上公告告知湯頭來源，展現出十足的誠意，畢竟湯粉事件，已經讓鼎王灰頭土臉，這個鋒頭上業者要顧成本，也要顧人客。自己誠實的說，要不要吃就看顧客的選擇了。
新聞來源：華視新聞
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