呂佩芬 盧松佑 報導 / 新北市
繼毒豆干之後,現在又查到黑心臭豆腐地下工廠,平面媒體臥底調查後踢爆,位於新北市深坑的"王家獨臭之鄉"臭豆腐工廠年產將進500萬塊豆腐,賣往知名深坑老街,但工廠無照營運十多年,環境髒亂,地板牆壁充斥污垢黑漬,食材器具亂堆酸臭撲鼻,更直擊員工徒手做豆腐時抽菸,菸灰污染豆腐,廁所沒水洗手,就用洗豆腐的同一桶水洗手,甚至有員工將機車牽入豆腐製造區洗車十分噁心。
深坑知名臭豆腐工廠,王家獨臭之鄉,爆出製作環境不但髒亂,員工更不管衛生,不只邊做豆腐邊抽,員工洗手和做豆腐用的是同一桶水,實際來到深坑工廠,已經看不到招牌,而裡頭的員工大喊冤急忙澄清,徒手撈起鹵汁還喝了好幾口,還說頂多拉肚子,態度表現的理所當然,另一邊製作豆腐的工廠,員工也沒戴手套口罩,泡著黃豆的大水桶,水管泡在水裡,已經有一層厚厚的黑霉㻈,看了讓人作噁,而且廠房更沒有執照,因為明年2月就要搬新廠房,就不顧現在還在製作的環境衛生,說法讓人不解,深坑老街店家也擔心,生意受影響,問題豆腐更不知道有多少店家使用,年產500萬塊的豆腐,可能已經都被民眾吃下肚。
新聞來源:華視新聞
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