崔立潔 編譯 / 台北市
喜歡吃巧克力的觀眾朋友們，不知道您在挑選巧克力時，會不會特別注意包裝上的成分標示。大陸央視記者經過調查發現，大陸市面上非常多款知名巧克力，號稱使用高比例的可可脂，但實際上卻是使用代可可脂，也就是棕櫚油、氫化植物油等成分，吃巧克力不含巧克力事小，這些代可可脂吃多了可會傷害健康。
商店裡、網路上，巧克力廣告好吸引人，但購買前可真得仔細瞧瞧它的成分，因為巧克力裡頭通常會添加一種可可脂，這是一種從可可豆裡壓榨出的純天然油脂，對人體有益，但價格昂貴。為了節省成本，許多廠商會添加一種以棕櫚油、氫化植物油，所製成的代可可脂。巧克力業者，簡單來說，使用代可可脂的巧克力根本不是真巧克力，雖然大陸官方要求業者必須在包裝上標明，但多的是業者在網站上行銷時，只寫出可可脂含量，等收到實際商品才會發現其實是使用代可可脂，而且可可脂的含量也造假。
黑心商人口中不敢給自己孩子吃的垃圾，卻被不知情的消費者給吃下肚。根據瞭解，大陸一年代可可脂的使用量至少上萬噸，以假亂真，牟取暴利，犧牲的卻是消費者的健康。
新聞來源：華視新聞
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