世界果雕大賽 各國好手炫技!

張政慧 報導  / 宜蘭縣

世界削水果PK賽，從路邊攤販到飯店主廚，泰國一名水果攤販，有著神乎其技的切水果技巧，先把椰子皮一一削掉，竟然搖身一變，出現一個外表光滑透明的水晶球，還有把芒果一刀刀刻畫，看上去就像是松果，我們請到台灣的果雕師傅，也來挑戰把蘋果雕成一朵綻放玫瑰。

泰國這名椰子攤販，先是用刀子俐落的把椰子削皮，還要小心不能刺破裡頭的果肉，然後再拿出長長的去殼器，然後再用小刀，輕輕的刮掉果皮，把椰子倒過來一放，你從來沒看到這樣的椰子，有如一顆光滑透烈的水晶球，芒果削皮後，這位印尼的水果攤老闆，快速的把果肉，一一刻畫，芒果搖身一變外形有如松果相當神奇，而台灣的飯店主廚，也來挑戰果雕PK大賽，把蘋果皮削去，還要一刀不斷，之後再把蘋果雕刻成像是綻放的玫瑰花細緻手工，水果也能變成藝術品的素材，讓人為之一亮。

新聞來源：華視新聞