2015/12/03 12:56
綜合報導 / 高雄市
低溫來襲，這時吃火鍋最棒了！今天的好好吃就要帶您來到高雄，品嚐很特別又養生的紙火鍋，業者從日本引進了特別的紙鍋，遇到水不會融化遇熱也不會燒起來，合乎檢驗標準的紙鍋還能吸油吸吸肉渣，讓火鍋湯頭不油膩，加上店家特製的中藥凍，融入湯頭裡，加上豐富的食材，吃起來湯頭鮮甜又沒負擔！
鍋子裡的湯滾得ㄅㄨ囉ㄅㄨ囉的，緊接著要放進的是，用多種中藥特製的中藥凍，慢慢的在湯裡頭化開來，這一鍋是養生鍋，旁邊還有豐富的食材，一大片的雪花牛肉，放進熱湯裡涮個兩三下，這肉ㄉㄨㄟㄉㄨㄟ的，送進嘴裡更是入口即化，不只Q彈的肉品，還有滿滿的鮮蔬。
另外還有鮮味的海味，鱈魚塊蝦子花枝蚵仔跟蛤仔等等，每一樣都是超新鮮低，不過最特別的是，火鍋的鍋子是紙做的，這麼特別的紙火鍋，能吸油還能吸附肉渣，讓湯頭不油膩很清爽，讓女生都很愛，當然還有滿到讓人幸福的食材，特別的紙火鍋，湯底也有多選擇，有熬煮得甘甜的昆布鍋，還有很特別的中藥凍，低溫報到冷颼颼，來鍋熱呼呼的火鍋，還是店家精心研製，吃進嘴裡暖在心底。
新聞來源：華視新聞
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