2016/02/26 19:56
綜合報導 / 高雄市
高雄地檢署查獲，家禽肉品大廠涉嫌偽造防檢局的屠宰合格衛生標籤，把遭到廠商退貨的冷凍雞鴨肉，交給不知情的外籍勞工，先退冰再分切包裝，然後貼上偽裝標籤，變成當日新鮮的現宰肉，借此可以來提高肉品的售價，檢方接獲檢舉，到工廠突擊，現場就查扣了151箱被退貨的肉品，還有七噸的解凍肉，正準備包裝成現宰肉。
檢調協同衛生局人員來到肉品工廠的屏東里港倉庫，因為有人檢舉這裡的不良廠商，把冷凍已經凍了快半年的雞鴨肉，而且還是被店家退貨的囤貨，要求工人解凍後再分切包裝成一小包一小包，然後貼上這個違法自行偽造的屠宰合格標籤，當場就把冷凍肉變成新鮮現宰肉，檢調在工廠發現，現場正準備解凍分裝的雞鴨肉就多達7800公斤，另外還有151箱的冷凍肉都是剛剛才被其他下游商退回的。
如果沒有檢方及時查獲，這些再過不久也會被貼上偽造屠宰標籤，化身成現宰肉銷往下游，業者供稱會這樣做是因為供貨不足，檢方調查，業者的這些假現宰肉，主要供向團膳公司或是炸雞攤，為了衝高新鮮肉品的銷量，還有賺上現宰肉比冷凍肉價格，貴兩倍的差價，現在連致這間主打CAS認證的大公司都淪落偽造標籤，這樣的食安環境實在讓人憂心。
新聞來源：華視新聞
Android
Apple
讀者迴響