布丁甜到爆! 等同1杯全糖飲料

彭佳芸 黃瑞麟 報導  / 台北市

不少家長，會讓小朋友吃布丁，但小心含糖量驚人，不健康！董氏基金會調查發現，多款市售布丁，含糖量高達4到6顆方糖，一個大布丁，相當於一杯全糖飲料，9歲的孩子，一天吃一個，糖攝取量就超標，要是天天吃，恐怕增加肥胖、糖尿病的風險！

小朋友愛吃布丁，不少家長也覺得，比起其他零食健康，但可能誤會大了！董氏基金會調茶市售布丁，發現含糖量驚人，前三名的含糖量，高達4.3到6.3顆方糖，等於早餐一杯全糖紅茶，其中最多糖的這一個布丁，含糖量28.4公克，9歲以下的孩子，一天只要吃一個，糖攝取量就超標。

布丁不只含糖量高，不少家長也誤會，顏色越黃的，雞蛋加得越多，其實很有可能是人工色素，要怎麼選相對健康的布丁，其實可以看成分表，因為規範必須由含量多的、排到含量少的，如果天然成分，例如雞蛋、牛奶，排得越前面，相對較好。營養師建議，真的要吃布丁，一星期不要超過一個，或者可以自己做，孩童一週吃甜食的次數，也不要超過兩次，以免影響健康。

新聞來源：華視新聞