楊依嘉 翁乾晃 報導 / 台北市
很多人知道吃水果可以促進新陳代謝,有益健康,北醫附醫體重管理中心營養師,提醒水果吃多了或是選在晚上吃反而容易刺激血糖上升,胰島素分泌太多就容易形成脂肪,建議控制水果分量在一個拳頭大小,才不會愈吃愈胖。
很多人想要維持健康體態,除了運動吃青菜水果也不能少,但是很多人都不知道,水果糖分高,太晚吃,體重也會向上飆,晚上血糖高,吃水果最好不要超過晚上八點後吃,還有吃太多也會胖。
曾有案例吃一大盒一天吃兩盒,我們叫她控制在一個拳頭份量體重就減了,有些人還習慣吃飯前吃水果可以增加飽足感,控制食量,但營養師說飯前可以喝杯水,也有幫助,水果建議還是最後吃,可以幫助消化,也盡量避免高糖分水果像是芒果葡萄荔枝,才能愈吃愈健康。
新聞來源:華視新聞
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