台灣米安全高品質再獲得日方肯定。(農糧署提供)
曾珮華 綜合報導 / 台北市
台灣人相當喜愛日本米，但其實台灣米的品質也不輸日本。行政院農業委員會農糧署今(29)日表示，國内上達糧業國際股份有限公司與日本進口商社合作，取得歷年台灣稻米銷往日本最大量訂單，一千多公噸通過日本608項農藥檢驗合格的臺灣米，於今天裝櫃起運，代表台灣米在食味、碾米調製水準及安全品質上，再次得到日本肯定。
台灣米安全高品質再獲得日方肯定
農糧署指出，日本政府對於進口稻米，採取嚴格的衛生安全標準，必需通過608項農藥殘留檢驗，方能進口。本次國產米通過日本進口檢驗，是對台灣近年發展安全新農業施政成果的肯定及激勵。台灣稻米與日本稻米同屬稉種米（中短粒米），品質優良，冷飯仍保有Q彈口感，非常適合做壽司使用。
本次上達公司、日本進口商社以台灣米取得日本1,140公噸配額，為歷年外銷日本最大出口數量。該批稻米為產於新埔地區，由老永昌商行嚴格把關收購公糧，以冷藏方式保管，再售予上達公司，委由日商指定國內之松榮米廠精心碾製，共同把關將台灣優質稻米外銷日本。
提升衛生安全管控及品質升級 拓展外銷成長
農糧署指出，近年來，為引導農民種植好米，直接銷售市場，推動稻作直接給付措施，並積極輔導集團契作，以產製儲銷一貫化管理方式，強化衛生安全管控，提昇國產稻米品質競爭力。惟國內稻米生產仍過剩，該署持續推動對地綠色環境給付計畫，輔導農民轉作具競爭力作物或集團產區生產高品質稻米，同步調整稻米產業結構。
另為穩定稻農收益，除提昇國內稻米需求，致力於拓展台灣稻米外銷，除了先前新加坡、香港、太平洋地區及中國等市場，日本之後也將列為主要拓展目標市場。
台灣米安全高品質再獲得日方肯定。(農糧署提供)
新聞來源：華視新聞
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