坪林茶香湯圓DIY 假日活動好熱鬧

陳詩雅 薛松乾 報導  / 新北市

12月21日就是冬至,新北市坪林搶先舉辦了搓湯圓活動。這裡的湯圓很特別,有白的、紅的還有綠色的,用的就是當地的包種茶,讓湯圓吃起來有濃濃的茶香。週日碰到了好天氣,大家搶著搓湯圓吃湯圓,熱鬧滾滾。

比誰搓的快,大家圍在一起搓湯圓,坪林茶鄉冬茶季舉辦搓湯圓活動,不只白的、紅的,還有綠色的,用的就是坪林在地的包種茶。下鍋囉,煮到湯圓一顆顆浮起,要吃甜的還是鹹的都可以,老師林月娥說:「很滾,愈大愈好然後滾起來,浮起來大概再給它一、兩分鐘就OK了,加我們的包種茶然後去磨粉來加的,那紅色是用什麼是用紅麴。」

大家搓完湯圓,排隊領湯圓囉,一口一口吃,Q彈不黏牙,還吃的到茶香。小朋友說:「好吃。」也不要小看這個舞龍隊,他們可是頂尖的製茶好手,今年的活動移到坪林老街上,新北市坪林區長周慶珍說:「串聯我們的老街跟形象商圈,把人潮帶過來我們的商圈,一行經雪隧的時後直接就到了宜蘭,太可惜了應該要真的是下來我們的坪林。」12月21日就是冬至,坪林搶先展開了搓湯圓活動,大家平常也可以來慢遊,欣賞美景散散心。

新聞來源:華視新聞

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