林彥汝 徐弋桓 宋佾璋 專題報導 / 台北市
鳳梨銷中受到阻礙，全國就急得跳腳，但您知道嗎？台灣的午仔魚有高達八成都輸往中國和香港，高度仰賴單一市場，是這條產銷之路的未爆彈！台灣養殖午仔魚產地集中在高屏地區，專家分析，午仔魚若被停單，影響高達20億的產值，恐怕是另一場風暴！
活跳跳剛撈上岸的午仔魚準備出口外銷，這裡是台南北門的養殖漁場，但問題是，我們最大的市場在中國。責任漁業指標創辦人徐承堉：「這個市場如果有變化的時候，那對我們這個養殖戶來講就會有很大的一個衝擊，除了經濟因素會隨時改變之外呢，銷中也有一些政治因素，也會是另外一個可能會產生影響的一個干擾。」
攤開數據分析，台灣2014年開始午仔魚冷藏出口，從4365公噸到去年爆增到9166公噸，其中99.43%都輸往中國和香港，過度仰賴單一市場，就怕這條產銷之路出現變動。責任漁業指標創辦人徐承堉：「養殖戶當然會選擇一個好賣又好價錢的地方，但是在國內市場這一塊，可能也就是不夠等到問題來了再來思考，像鳳梨的問題，感覺上有大的衝擊，可是鳳梨大部分的市場都已經在國內喔，牠只有小比例是銷中，都會帶來這樣子衝擊的時候，那麼大家就可以知道，一個重心幾乎全部都在中國的產品，如果牠發生問題的時候，你會更難救他。」
午仔魚的肉質鮮嫩，又稱馬友魚，諧音「馬上有」，好彩頭的名稱深受中國喜愛，不過由於野生午仔魚不夠吃，因此台灣養殖業者鎖定龐大的中國市場，更研發存活率更高的養殖技術。海洋大學水產養殖系教授冉繁華：「午仔魚在於種魚的培育上面還有包含所謂的生產，所謂的受精卵，中國大陸在這個技術上面還有一段距離，所以我會認為，短暫時間對午仔魚，除非是政治性的考量，不然正常在市場銷售上面應該不會像鳳梨這樣一個狀況。」
台灣養殖午仔魚的地點集中在台南和高屏地區，但專家警告，午仔魚一旦被停單，將牽動超過850口養殖業者的家庭生計，影響高達20億元的市場產值。海洋大學水產養殖系教授冉繁華：「政府當推手去推一把，其實還是我們在台灣，不管是生產者或貿易商，必須要協助台灣的生產者去進行多點式的布局，比方說我們現在也在跟業者，業者也在跟我們討論，這午仔魚到底可不可以透過一夜干的方式銷售到日本。」
責任漁業指標創辦人徐承堉：「反過來問，應該這是所有業者的責任，因為業者想要賺錢嘛對不對，那他想要賺錢的時候，他也要想辦法，就是說有賺錢就會有風險，那有風險就要怎麼樣規避。」在台灣和中國的政治角力中，農產品往往成為前線戰火的祭品，農民承擔非常高的風險，就如這次的鳳梨銷往中國受到阻礙，動盪的是台灣農民的生計，而午仔魚面臨同樣的隱憂，雖然我們的養殖技術目前仍遠高於中國，不容易被阻斷，但政府仍得保有危機意識，否則難保午仔魚不會成為下一個鳳梨之亂。
新聞來源：華視新聞
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