2016/09/01 17:24
馬慧娟 綜合報導 / 印尼
印尼的雅加達有一款地表最辣的「死亡麵」(Death Noodles)，「死亡麵」內有100條搗碎的至辣「鳥眼辣椒」(Bird's Eye Chili)加在其中，辣度相當於2千萬「史高維爾辣度單位」(Scoville Heat Unit)。一名英國廚師專程前往挑戰「死亡麵」，結果當場滿頭大汗、眼淚直飆，一度辣到耳聾了好幾分鐘。
據《每日郵報》報導，一名22歲的英國廚師蘇瑪吉維拉(Ben Sumadiwiria)因為喜歡吃辣，專程前往雅加達這家麵店，品嘗地球最辣的「死亡麵」。他吃麵條短短幾秒鐘，開始滿頭大汗、眼淚直流，過程中他辣到把上衣脫了，為了消除嘴裡猛辣感覺，一口氣又喝掉半打飲料。他說，這是他所吃過最辣食物，感覺非常的「不舒服」。為了減緩過辣所引起的痛苦感，他還把頭埋進水槽中沖水。他形容，「我被辣到耳朵有好幾分鐘都聾了，嘴巴更是燃燒了幾小時。」至於「死亡麵」的味道，蘇馬迪威利亞說「你根本吃不到麵的味道，那只是滿口辛辣中帶點麵條而已」。至於未來還想再挑戰嗎，他搖頭說，「打死也不會想再吃第2次了」。
販賣「死亡麵」的「大哥小弟」這家泡麵店，在印尼當地頗有名氣，許多名人都曾去挑戰過，據印尼媒體報導，大部分人的反應都是，吃完「死亡辣麵」的感覺，是整顆頭都失去知覺、麻痺，相當痛苦。(翻攝youtube)
新聞來源：華視新聞
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