原民風味餐 烤魚野菜飄香

 / 花蓮縣

  今天好好吃要帶大家到花蓮品嚐原住民風味餐,烤肉非常講究,還有養生野菜,廚師還會教客人怎麼料理好菜, 相當有趣!


  廚師料理這條吳郭魚,不去鱗片,而是在上面塗抹一層鹽,這樣簡單的動作,就是烤魚好吃的小祕訣。招牌魚烤好了,朱進郎廚師再告訴大家,如何把兩樣自然生長的普通野菜大地的喜樂及山坡菜變成令人流囗水的佳餚,尤其是這道【山坡菜】老人家常說吃了又健康又可以【顧嘴牙】。

  養生的烤魚野菜風味餐,是不是讓你食指大動,春節期間來花蓮,景色優美可以玩的盡興,又可以吃到美食。

新聞來源:華視新聞



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