2010/02/11 11:58
劉怡君 魏台復 報導 / 台北市
當"美味水果"遇上麵條，會擦出什麼火花？餐廳業者創意，挖出一球球，紅橙黃綠的水果球，融入麵條中，美味的鮮果麵，每一口都有水果香，營養又不會發胖。
紅的、綠的、黃的一球球甜滋滋鮮豔水果球，竟然躺在鹹鄉夠味的麵條上，真的沒看錯，這一球球，可都是貨真價實的新鮮水果呢，創意中帶著清爽，讓老饕頻頻叫好，看看老闆娘，從西瓜、奇異果、鳳梨或是芒果、水梨，挖出圓滾滾的水果球再放入盤中，加入特調油醋醬，放上麵條，就完成囉。
不用油，也沒有太多調味，不只視覺享受，味覺更是爽口，老闆娘的創意還有這道，焗烤哈密瓜，夠炫吧，先把魷魚拌入奶油再加入奇異果，水梨再鍋裡爆炒拌香，另一頭，再把哈密瓜切半，把剛炒好的料放入哈密瓜中，上頭舖上起司條，蓋上錫箔紙，送入烤箱10分鐘，竟成了這道，焗烤海鮮哈密瓜，想嚐嚐不同的焗烤麵嗎，不妨來試試。
新聞來源：華視新聞
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