2011/02/09 11:30
綜合報導 / 台北市
爸爸媽媽注意，最好少讓孩子吃垃圾食物，國外研究發現，三歲以下的小朋友常吃垃圾食物會變笨，主要是因為薯條、洋芋片這些食物營養不足，會讓孩子大腦發育差，吃下來，跟飲食均衡的小朋友比起來，智商會有五分差距。
小朋友手中拿著大漢堡大口一咬，表情看起來超滿足，如果你的小孩常常吃這種垃圾食物，有可能會變笨，根據英國研究指出，長期追蹤三歲到八歲的孩童，愛吃薯條、餅乾的小孩，經過智力測驗，智商比吃健康飲食的小朋友還要來的低，這種說法也得到國內營養師的認同。
因為這些食物都是經過油炸處理，只有油脂或是防腐劑等化學成份，根本沒有營養，造成大腦發育不全，所以醫師建議，還是吃天然食物才有幫助，像是五穀雜糧、水果蔬菜等含有豐富營養素等食物來幫助發育，而且垃圾食物不只會腦部有害，長期吃下來還會增加身體負擔，肥胖帶來的心血管疾病，不管幾歲都會有影響，看到這裡，還敢在架上挑一包包的零食帶回家嗎？還是放下來不要吃比較好。
新聞來源：華視新聞
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