2012/01/13 12:00
張政慧 報導 / 宜蘭縣
龍年快到了，宜蘭冬山社區推出了一套特色龍年大菜，總共有十二道，把年糕烤到非常軟Ｑ，再用潤餅包上鹹菜，就變成一道翔龍慶豐年，還有哪些菜色？一起來看看。
年糕不炒也不炸，把它放在烤爐上烤的Ｑ軟，但這樣就吃了嗎，等等這次教你新吃法，用潤捲皮包，裡面在放上蒜跟酸菜，這道祥龍慶豐年可是創新龍新菜色，好吃完全不一樣的口感，除了年糕包起來吃，還有這道名字超響亮的，炸響富金龍，這金黃稻穗放到油鍋裡頭直接炸，立刻變成了一朵朵白色小花，就跟爆米花一樣，不止喜氣，吃起來口感也超新奇。
盛產稻米聞名的珍珠社區裡頭媽媽們，研發出一道道超有龍年特色的年菜，不只是吃，就連溫泉業者也推出特色泡湯，包括想發財的，財神爺湯裡頭泡的是長命百歲的長年菜湯，另外還有維他命C多多的金棗湯，讓媽媽小姐可以水噹噹過新年。
新聞來源：華視新聞
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