2012/05/26 18:58
張益鈞 報導 / 花蓮縣
花蓮一家60年的豆腐店，只賣油豆腐、白豆腐，手工製作許多人都慕名而來，每天大排長龍，從早上七點多開始賣，半個小時就全部賣光光。
一大早攤位前大排長龍，到底是在排什麼啊？往前一看原來是豆腐，桌上一籃一籃的油豆腐，看起來油油亮亮，白豆腐一塊塊擺在板子上，要多少秤一秤再分裝進袋子裡，每天一開賣，半個小時就賣光。，老闆的兒子手完全停不下來，因為後面還有好多人在等。
買到的人都覺得好開心，不只阿嬤覺得好吃，連阿公也買了好幾袋要當禮物送人。這麼好吃究竟這個豆腐有什麼秘訣呢？老闆說他堅持用最傳統的方式製作，了做六十幾年，堅持絕對新鮮、絕對手工，許多人都慕名而來，這家小小豆腐店可是累積超高人氣。
新聞來源：華視新聞
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