2012/06/08 12:00
洪杰民 報導
台灣的土產鳳梨酥，將進攻國際市場。在南投知名的鳳梨酥店「微熱山丘」，因為使用當地的土鳳梨，口感創新，每到假日店門口都被人潮給擠爆，繼去年在新加坡拓點後，今年將前進日本東京在表參道上開分店，進攻世界甜點的一級戰區。
切開金黃鳳梨酥裡頭包純正土鳳梨口感偏酸，有別傳統冬瓜作的甜味鳳梨酥，創新獨特，在南投八卦山上的微熱山丘，這一塊金黃方塊帶來黃金一塊塊。
不但原本低價的土鳳梨，硬是從十塊變成二十五塊，每到假日人潮車潮塞爆，每天熱銷三萬顆，一年營業額上億。現在將跨足亞洲，繼新加坡拓點後，明年將在國際甜點一級戰區，日本東京表參道開分店。
時尚、潮流聚集的表參道，就要出現土鳳梨酥店面，價格將是台灣的兩倍，台灣品牌在國際發光發熱，85度西進軍美國加州爾彎分店，營業額超過八百萬美元，MIT品牌進攻國際市場寫下傳奇一頁又一頁。
新聞來源：華視新聞
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