2012/09/22 18:58
王皓 報導
中秋佳節即將到來，重慶一年一度的月餅節登場了，今年有來自廣州，上海，雲南等十幾個省市，四百多個品牌的月餅參加。有廠商精心製作了重達300公斤的月餅王，非常壯觀。
畫面上這個廣式月餅，重達三百公斤，直徑有1.4公尺，烤得金黃可口，還隱隱泛著油香，看師傅大刀奮力往下切，旁觀的人忍不住口水直流。切起來費不費勁？相當費勁，它裡面的果餡含量比較高，所以有點黏，廠商推出的月餅王，是水果奶香口味，切出來的大塊成品，乍看之下有點像是五花肉，這味道究竟如何呢？好吃好吃很好吃，用了50斤麵粉550斤餡料，七個師傅用了六個多小時做出來，烘烤時間有一個多小時，看著師傅揮汗如雨，才終於把這超級大月餅切完，中秋的氛圍，似乎也越來越濃厚啦。
新聞來源：華視新聞
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